夏天的澎湖除了吃海鮮、看花火節，還有什麼體驗值得參加呢？跟著我們出發去澎湖，來趟友善環境深度旅遊吧！
- 石滬的奧秘－離島出走
1.1【澎湖抱礅魚法】
1.2【巡滬體驗】
1.3【奇妙生物】 - 澎湖漁產怎麼吃－年年有鰆
2.1【逛逛魚市場】
2.2【海洋圖書館】
1. 石滬的奧秘－離島出走
小時候在課本上都學過澎湖是玄武岩島，還有美麗的雙心石滬，但你有親身感受它的美嗎？這次我們來到位於澎湖湖西鄉附近的石滬，是由離島出走帶領的石滬探索者行程～
1.1【澎湖抱礅魚法】
我們一開始在潮間帶即膝水位的地方體驗傳統抱礅魚法，利用石頭做成一礅礅的小堡壘，讓魚跟螃蟹入住。
首先，用我們手上的網子把礅圍住後，拿起石頭在旁邊築一座新的石礅，最後收網時就會捕到許多魚蟹。解說員帶我們一一認識這些魚種後，再把牠們放回去～
有澎湖人最常吃的臭肚魚、垵米跟石斑，也會詳細介紹牠們的名字由來跟稀有度，聽說每次活動遇到的魚種都不太一樣，也不一定有魚，就看運氣好不好囉!
1.2【巡滬體驗】
再來我們往石滬的方向走去，邊走邊了解漁民的建石滬的原理，遵循大海的流向，把魚留在石滬裡，也需要時不試巡滬、增加石滬強度。
石滬對當地人來說是很重要的資產，它們甚至可以是昂貴的嫁妝，因為以前對靠海吃飯的村民來說，石滬是很重要的生存工具～
走讀一趟石滬，看到好多傳統的智慧漸漸被遺忘、漁業資源也因為過度捕撈而越來越稀少，聽說以前遠遠看到石滬，裡面的魚多到滿出來，好希望哪一天可以再見到這個景象～
我們除了關心了解、也一起支持永續漁業、多以蔬食優先、用綠色消費挺優質生態旅遊，讓漁業生生不息。
1.3【奇妙生物】
聽說來這裡看見活化石－鱟的機率是很高的，當時本來滿懷期待，解說員也教我們如何尋找牠們的足跡，但當天剛好天氣不好，牠們都躲起來，看野生動物真的需要多累績人品才有機會～
現在澎湖已經有設立禁漁區復育鱟，但台灣並沒有把鱟列入保育類，希望未來能更重視這些稀有的古生物族群。
這裡有個有趣的小知識，大家在潮間帶應該都看過螺，牠們聚在一起時，代表風大在取暖。而且風越大就有越多聚集在一起，這樣的量算是一般風速而已。
以前看到螺都不覺得特別，了解之後發現牠們的行為好可愛～跟人類一樣，會群聚會取暖。
2. 澎湖漁產怎麼吃－年年有鰆
2.1【逛逛魚市場】
剛剛提到永續漁產，但到底哪些魚能吃那些魚不要吃呢?
澎湖的另一個在地體驗活動－魚市場導覽，由年年有鰆帶著你去市場，認識魚的種類跟捕撈方式，怎麼挑當季在地、新鮮魚種，選擇對海洋環境更好的吃法也是一門學問。
參加活動前，也可以先了解台灣海鮮選擇指南，看看各種海鮮的建議食用分類～
2.2【海洋圖書館】
年年有鰆的基地本身也是一個小型海洋圖書館，裡面有創辦人收藏的各種海洋書籍，可以現場購買或閱讀。
若對傳統魚料理或魚乾保存體驗有興趣的朋友或親子，也可以預約參加他們的活動喔～
更詳細的活動報名跟據點資訊：
最後更新日期：2022-07-19
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