那天台東下著雨,我們一身狼狽地抵達森森咖啡 sunsuncoffee,幸運的我們,雖然沒訂位,但仍可以用餐,建議提前預約用餐,才能確保吃得到美味的料理喔!
老屋改建,內裝新意,走進室內,有種回到了過去的時光,時間瞬間慢了下來,心也沉澱了下來,我們也因此細細品嚐每一口帶給我們的感動。
餐點基本上都以「全素」、「五辛素」為主,並使用當地食材,也因季節有所變動。
花椒麻婆豆腐飯,看的到12種蔬果搭配,與用心熬製的湯頭,喝著這熱湯,完全撫慰我們那溼答答的身心。
飯後來上一杯活菌發酵康普茶,感受到天然發酵的香氣與甜味,搭配氣泡感,很適合剛吃完重口味的餐點,可以想像炎熱的夏天,喝著這清爽解渴的康普茶,肯定很舒暢。
- 特色餐點:花椒麻婆豆腐飯、薑黃咖哩時蔬飯、活菌發酵康普茶。
- 蛋白質來源:豆腐、花椰菜、玉米。
- 主打:依季節使用在地蔬果,做出一道道保留食物原味的天然料理,提供蔬食套餐、輕食咖啡的自然空間,感受在地純淨食材。
最後更新日期:2023-03-29




