上一個 下一個 據點類別：品嚐 | 蔬食餐廳據點標記：中式蔬食 在地食材 有機無毒 純素食料理 高雄蔬食 上一個 行綠介紹擁者想說 當我們一看到門口的介紹，「友善環境食材」，馬上覺得將會是個好決定！每一道看起來都好美味，所以我們陷入的選擇困難，不過心想著要一道飯類，一道麵類。 Mini蔬排+酸辣湯麵 是美蔬齋的新菜色，湯頭香氣濃郁，淡淡酸度伴隨辣味，其中的配料非常多，我們還特別拍了照，怕遺忘了。有紅蘿蔔、木耳、香菇、金針菇以及像豆腐絲的小麥蛋白植物肉絲、青菜，再放上炸得酥脆的金針菇，以及美蔬齋的招牌：美蔬排。口感及味道都很多元！ 美蔬排麻豆飯 一大片的美蔬排，外皮酥脆，內餡是切的細碎的杏包菇，保有鮮嫩又有嚼勁，果然是必點招牌。麻豆醬包含切成大塊的嫩豆腐，能單品嚐豆腐的香味，也能和濃濃辣豆瓣以及花椒味的辣醬一起吃，這醬拌著飯一起吃，更是美味！ 綜合小滷拼 則是由老闆挑選四到六樣去搭配，我們當天有豆製品，也有蘿蔔、杏包菇、海帶，再放上甜甜的酸菜以及灑上白芝麻。 每一道份量十足，差點就要吃不完了，美蔬齋希望大家能珍惜這些得之不易的美食，也鼓勵大家自備環保餐盒打包。小鳥胃的人，強烈建議帶著環保餐盒，以備不時之需呀！另外外帶的朋友自備餐盒可以折五塊喔！ 延伸閱讀：全台100間蔬食餐廳推薦，探索美味多元的無肉料理 推薦閱讀：簡單打造「綠色生活」的12個環保行動 最後更新日期：2023-07-27 發表評論 取消回覆 您的電子郵件地址不會被公開。評論文字 選擇一個評分 名稱 電子郵件 網站 下次我評論時，請在此瀏覽器中保存我的姓名，電子郵件和網站。 Δ 這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。
